カツオの“全部”味わって アパレル会社と静岡県がパスタソース開発 | 毎日新聞

カツオのうまみ、残さず味わって－－。アパレル会社「デイトナ・インターナショナル」（本社・東京、佐々木聡社長）と静岡県はカツオの内臓などの「未利用関連キーワードはありません